A médica Érika Alencar, uma das responsáveis pelo atendimento às vítimas de intoxicação alimentar no Hospital Regional senador “Rui Carneiro”, esclareceu a imprensa, a situação enfrentada pela equipe clínica, a partir da entrada de pacientes apresentando quadro de intoxicação.
Na noite do último domingo (15), com sintomas semelhantes, começaram a chegar à unidade em busca de atendimento.
O principal desafio enfrentado pela equipe do HRP foi o alto volume de pessoas comparecendo ao mesmo tempo, situação que exigiu rapidez na organização da prestação da necessária assistência.
“Foi um volume alto de pessoas que chegaram ao mesmo tempo. Tivemos que organizar o serviço para atender todos de uma maneira rápida e hábil e que fosse controlando o mais rápido possível aqueles sintomas mais fortes”, disse a médica.
A profissional também explicou que diante da gravidade de alguns casos, os pacientes em estado mais crítico não passavam pelo processo tradicional de triagem, sendo encaminhados diretamente para atendimento médico.
De acordo com Dra. Érika Alencar, os pacientes passaram por um protocolo padrão, com medicação, reidratação, observação clínica e reavaliação. Aqueles que apresentavam melhora eram liberados.
Somente no domingo (15) foram aproximadamente 40 pessoas dando entrada com sintomas semelhantes, os mesmos relatos e as mesmas queixas após o consumo de uma pizza.
Já na segunda-feira (16), novos casos continuaram sendo registrados, além de retornos de pacientes.
Na manhã da terça-feira já não constavam mais nenhum paciente. O registro foi apenas de uma criança de 8 anos e uma mulher de aproximadamente 35 anos.
Os dois foram medicados, realizaram novos exames laboratoriais e quando houve a estabilização dos sintomas, também foram liberados.
As pessoas consumiram pizza de carne de sol na nata, afirmaram que no momento da degustação o produto não apresentava alteração no sabor e nem no cheiro.
Mesmo assim, após o consumo, apareceram vários sintomas como náuseas, vômitos e dores abdominais, resultado da provável intoxicação causada pelo alimento.
Marcelino Neto
